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La Crónica de Guadalajara
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Domingo, 18 de agosto de 2019
YUNQUERA DE HENARES. Fiesta de la Patata.


El domingo, 20 de enero, a partir de las nueve de la mañana en los terrenos situados detrás del Palacio de los Mendoza.

Los participantes llevarán su menaje e ingredientes para realizar el plato, pero la organización se hará cargo de la leña. Todos los guisos se deberán realizar de cara al público y si se lleva algo cocinado de casa será motivo de descalificación.

Los platos tendrán que estar preparados a las 13.00 horas, momento en el que la organización los recogerá para la valoración del jurado.

Este año se celebrará también el II Concurso de Lanzamientos de ESPUERTA y la degustación de raciones de caldereta, al precio de dos euros.

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