Etiqueta: Gastronomía
Garbanzos para bajar el colesterol. ¿Eso cómo se come?
El consumo de legumbres, apartadas de la dieta habitual durante muchos años al considerarse un alimento barato y quizá demasiado calórico, se considera ya...
POR LOS CAMINOS DEL BUEN VIVIR (15) / Sushi en el...
El renovado estadio Santiago Bernabéu, en su palco 39, acoge un restaurante de alta cocina japonesa fundado por el grupo Bambú, con los hermanos...
Dos paellas alcarreñas competirán contra las mejores de Valencia
Este fin de semana, el parque de la Concordia de Guadalajara se llenó de paellas y de cocineros empeñados en hacer a su manera...
Dos días a base de paella en Guadalajara
El Parque de la Concordia de Guadalajara será este fin de semana el punto de encuentro para los amantes de la buena cocina, acogiendo...
En Bruselas, las «frites» no sólo se comen: también tienen su...
En pleno corazón de Bruselas, a dos pasos de la Grand-Place, se acaba de inaugurar el Frietmuseum Brussels. Este espacio inmersivo e interactivo de...
Guadalajara se saboreaba este domingo en Barcelona con el restaurante «Dama...
El gerente y chef del restaurante "Dama Juana" de Guadalajara, Jesús Pardo, es el representante de la provincia en 'Tast a la Rambla en...
Un cocinero de Sigüenza es el elegido para promocionar la cocina...
Enrique Pérez ha sido el elegido para representar la gastronomía de Castilla-La Mancha en Japón, donde en estos días Emiliano García-Page y parte de...
Gdansk, la ciudad de Polonia que une muy bien el turismo...
La ciudad de Gdańsk ha sido reconocida como Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2025. Estamos ante un destino turístico que cuenta con casi mil años...
Más pescado y nada de bollería industrial en los comedores escolares
El Gobierno ha aprobado este martes en el Consejo de Ministros el real decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles, por el que prohíbe...
Sigüenza, entre los 8 fundadores de la Red de Pueblos Gastronómicos...
Alcázar de San Juan, Almendralejo, Aracena, Baena, Cangas del Narcea, Llerena, San Cristóbal de La Laguna y Sigüenza… Estos son los 8 municipios...