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El ritual del sol y la «Beer Garden Culture»

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La semana cierra con el Spring Bank Holiday, el preludio no oficial del verano.

Con los días volviéndose notablemente más largos, la vida social abandona los interiores para trasladarse a los exteriores.

Es aquí donde nace la Beer Garden culture.

Casi cualquier pub tiene un patio trasero que se llena de gente dispuesta a disfrutar Al fresco (sí, como en español) (al aire libre).

El ritual comienza en la barra, donde se ordena la clásica Pint (pinta) de cerveza.

Es común escuchar el eco constante de la palabra Cheers; una expresión versátil que sirve para brindar, dar las gracias o despedirse.

En un país de clima volátil, este festivo es una celebración de la resiliencia: si hay un rayo de sol, los británicos estarán en el jardín celebrando que el invierno quedó atrás.

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