Con la llegada de las temperaturas más altas, los británicos huyen de las ciudades hacia la costa.
A diferencia de las playas mediterráneas, los Seaside towns (pueblos costeros) británicos como Brighton o Blackpool tienen un encanto nostálgico y peculiar.
Aquí, el ritual sagrado es caminar por el Pier (muelle), una estructura de hierro que se adentra en el mar llena de salas de juegos y puestos de comida.
Gastronómicamente, no hay nada más auténtico que pedir un Fish and chips envuelto en papel para comer frente al océano, cuidándose de las gaviotas.
El agua suele estar gélida, pero eso no impide que los locales practiquen el Paddling (caminar por la orilla con el agua a los tobillos), celebrando el sol con una devoción casi religiosa.
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