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12 octubre 2024
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Fátima Gismero, tercera con su «Milhoja de ajo negro» en Las Pedroñeras

XII Concurso de Cocina ‘Ajo Morado Las Pedroñeras’. El jurado del concurso estuvo presidido por Enrique Pérez, del restaurante El Doncel, de Sigüenza.

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Antonio González, del Restaurante + Ideas (Higueruela-Albacete), ha sido el ganador del XII Concurso de Cocina ‘Ajo Morado Las Pedroñeras’ con su plato ‘Ajo morado pedroñero’. En este certamen, celebrado el pasado fin de semana, el segundo lugar fue para el conquense Pablo Rocamora, que se llevó 1.000 euros y un trofeo. La tercera posición fue para la guadalajareña, Fátima Gismero, merecedora de otro trofeo y 500 euros de premio en metálico por su ‘Milhoja de ajo negro’.

El jurado del concurso estuvo presidido por Enrique Pérez, del restaurante El Doncel, de Sigüenza.

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